Die Weinbar zum Rubino

Mich zum alten Eisen zu zählen ist genauso so falsch, wie mich ein Jüngling zu nennen. Geistig bin ich fit geblieben, körperlich habe ich die Form gehalten und für die Seele habe mich die Jahre hindurch, zum Connaisseur entwickelt. So werde ich mich sicher noch mehr meiner Weinhandlung widmen (wer rastet, der rostet) und ab und zu zivilisiert ein Glas mit Freunden und Stammgästen im Invino trinken, in dem meine Weinleidenschaft im Glas spürbar ist. Auch bin ich stetig auf der Suche nach speziellen Weinen, was die Herkunft, die Traubensorten, die Winzer, die Anbauweise oder die Kelterung anbelangt.

Von Dienstag bis Samstag können Sie im Invino aus fünf roten und weissen Weinen auswählen. Dazu werden Brot, Olivenöl und Wasser gereicht und wer den gemeinen Appetit verspürt, kann sich über diverse Schmankerl erfreuen. Am langen Tisch oder im Innenhof vor einem wärmenden Feuer zu sitzen – hat was, und so verwundert es nicht, dass sich in den letzten Jahren das Invino zu einem beliebten Basler Treffpunkt gemausert hat. Das nächste Mal vielleicht mit Ihnen.

In diesem Sinne Santé!
Ihr Beat Rubitschung